東洋医学「季節の不調を予防する食材」が古来から伝わっています。 『春は芽、夏は瓜、秋は果、冬は根』 自律神経が乱れ易い春は気を巡らせる芽。 夏バテ予防に体を冷やす瓜類。 乾燥の秋は水分と油分豊富な果物やナッツ(堅果)。 冬は体を温め高カロリー食材…